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数看养猪业:一季度养猪盈利2654元/头,4月白条猪肉出厂均价环比跌8.4%

作者:佚名来源:猪兜综合时间:2020-05-19 16:54点击:

4月瘦肉型白条猪肉出厂均价43.37元/公斤

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2020年4月,16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值每公斤43.37元,环比跌8.4%,同比涨114.8%,比3月收窄28.0个百分点。终端猪肉消费受新冠肺炎疫情影响需求疲软,加之大体重肥猪供应较多,低价储备肉和进口肉陆续投放市场,造成阶段性供应增加,供需双向利空导致生猪和猪肉月均价继续下跌。

从16个省(直辖市)看,瘦肉型白条猪肉出厂月均价(以下简称猪肉月均价)最高的5省依次为广东、四川、福建、江苏、湖南,猪肉月均价分别为每公斤46.62元、46.57元、46.34元、45.93元、44.62元,环比分别跌7.7%、9.1%、8.8%、5.2%、10.5%,同比分别涨147.1%、109.6%、116.1%、124.1%、112.6%;猪肉月均价相对较低的5省(直辖市)依次为黑龙江、吉林、辽宁、北京、浙江,猪肉月均价分别为每公斤39.81元、40.25元、40.29元、40.81元、41.49元,环比分别跌9.2%、9.2%、8.7%、9.1%、11.6%,同比分别涨99.2%、113.7%、104.6%、120.6%、104.5%。

爱乐透彩票2020年2—4月瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图

一季度生猪生产情况:猪价总体将保持高位运行

一季度以来,生猪产能逐渐企稳回升,生猪产品市场供应趋稳,生猪生产恢复势头良好。

生猪生产持续恢复

生猪存栏量稳定增长。据农业农村部监测数据显示,生猪存栏连续2个月环比增长。其中,3月份生猪存栏环比增长3.6%。能繁母猪存栏自去年10月份以来,连续6个月环比增长,累计增长13.1%。生猪生产恢复面越来越广。北方大部分地区能繁母猪存栏恢复至去年同期水平。南方省份近期增速较快。规模场复产情况好于小散户。新生量逐渐增多。据对全国16万家年出栏500头以上规模猪场监测,2月份新生仔猪数量首次环比增长,2月份、3月份环比增幅分别为3.4%、7.3%。结束了自去年9月份以来连续5个月的新生仔猪环比持续下降。新生仔猪育肥6个月即可出栏,预示着下半年开始商品肥猪上市量将逐步增加。

供应已经基本恢复正常,供应维持偏紧

全国商品生猪供给同比仍明显下降。但由于近期全国生猪产能持续恢复,拉低了养殖户对未来行情的预期,加上屠宰企业全面复工复产,3月份出栏明显增多,环比增加11.2%。后期随着新增产能陆续释放,市场供应量将逐步增加,但市场供应偏紧局面还将维持一段时间。

养殖效益仍保持较高水平

受新冠肺炎疫情影响,消费大幅下降,而运输不畅和屠宰企业开工较少,导致供应严重不足,2月份市场猪肉供应偏紧情况加剧,进一步推高了肉价。随着生猪产销秩序逐步恢复正常,前期压栏的肥猪加快出栏,加之储备调控措施的持续实施,而消费没有恢复到正常水平,导致阶段性供大于求,猪价回落。据监测,3月全国活猪平均价格36.15元/公斤,环比下跌2.5%,同比上涨152.2%。

效益方面保持较好水平。一季度养殖场户每出栏一头商品盈利2654元,比去年同期增加2610元,养殖收益仍处于较高水平。从猪粮比价看,一般情况下,一斤活猪的成本价相当于6斤左右的价格,即猪粮比价6∶1左右为盈亏平衡点。3月份猪粮比价高达18:1,比去年3月份整整高了11个点,虽然当前和仔猪价格相对较高,成本有所提高,但总体收益仍处于历史高位。

供应维持偏紧,猪价总体将保持高位运行

今年上半年猪肉供给将保持低位,但由于消费恢复尚需时日,供需平衡点出现下移,猪价将会有所回落,但供给偏紧的态势还没根本扭转,猪价总体仍保持高位运行。

来源:猪兜综合

责任编辑:张中华  

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